Program Pendidikan Sarjana (S1)

Image

Program Pendidikan Sarjana (S1) yang ditawarkan oleh Fakultas Peternakan IPB dikelola oleh Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (IPTP) dan Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan (INTP). Bidang minat (Program Mayor) yang ada di IPTP adalah Teknologi Produksi Ternak (S1), sedangkan pada Departemen INTP bidang minat tersebut adalah Nutrisi dan Teknologi Pakan (S1). Lulusan S1 Fakultas Peternakan berhak mendapatkan gelar Sarjana Peternakan (S.Pt), dengan Keahlian Mayor   bidang  Nutrisi dan Teknologi Pakan   atau  bidang  Produksi dan Teknologi Peternakan.

Fakultas Peternakan IPB  didukung oleh staf pengajar dan dengan kualifikasi akademik yang sangat baik. Tahun 2007, staf pengajar (Dosen) Departemen IPTP berjumlah 40 orang. Kualifikasi S1 8 orang, S2 20 orang dan S3 12 orang. Dosen di Departemen INTP berjumlah 44 orang dengan kualifikasi S1 2 orang, S2 16 orang dan S3 26 orang. FAPET memiliki dosen yang bergelar guru besar berjumlah 4 orang Professor dan 3 orang Professor Emeritus di bidang genetika, unggas, ternak potong dan ternak perah.

Kurikulum IPTP


Mandat :
Pengembangan ilmu dan Teknologi Produksi. Produksi mencakup penanganan dan pengolahan hasil ternak dan limbah peternakan untuk menghasilkan produk primer.

Kompetensi :

  1. Perencana dan pengelola usaha peternakan
  2. Ahli bidang produksi peternakan
  3. Ahli bidang pengolahan hasil ternak
  4. Ahli pembibitan
  5. Ahli konservasi sumberdaya genetik

A. Mata Kuliah TPB (Tingkat Persiapan Bersama)

Terdiri dari mata kuliah dasar yang diberikan pada tahun pertama

B. Mata Kuliah Inter Departemen :

  1. Pengantar Ilmu Nutrisi
  2. Pengetahuan Bahan Pangan
  3. Fisiologi Hewan
  4. Integrasi Proses Nutrisi
  5. Pengantar Manajemen Pastura
  6. Ilmu dan Teknologi Reproduksi
  7. Pengelolaan Kesehatan Hewan (Keswan) dan Lingkungan
  8. Teknik Formulasi Ransum dan Sistem Informasi Pakan
  9. Metoda Statistika
  10. Penerapan Komputer
  11. Komunikasi Bisnis

C. Mata Kuliah Major TPT

  1. Dasar Produksi Ternak
  2. Dasar Teknologi Hasil Ternak
  3. Tingkah Laku dan Kesejahteraan Ternak
  4. Teknologi Produksi Ternak Perah
  5. Teknologi Produksi Ternak Unggas
  6. Teknologi Produksi Ternak Ruminansia Kecil
  7. Teknologi Produksi Ternak Ruminansia Besar
  8. Teknologi Produksi Ternak Babi dan Kuda
  9. Teknologi Produksi Satwa Harapan
  10. Genetika Ternak
  11. Pemuliaan Ternak
  12. Teknologi Pengolahan Telur dan Daging Unggas
  13. Teknologi Pengolahan Susu
  14. Teknologi Pengolahan Daging
  15. Manajemen Lingkungan Ternak
  16. Manajemen Rumah Potong Hewan (RPH)
  17. Teknik Pengolahan Limbah Peternakan
  18. Teknik Penanganan dan Pengolahan Hasil Ikutan Ternak
  19. Manajemen Produksi Peternakan
  20. Peternakan Terpadu
  21. Metodologi Penelitian dan Rancangan Percobaan
  22. Seminar
  23. Skripsi
Kurikulum  INTP


Kompetensi  :
  1. Perencana dan pengelola pabrik pakan dan usaha peternakan
  2. Perencana dan pengelola wilayah peternakan
  3. Ahli bidang nutrisi  dan pakan
  4. Ahli bidang tanaman pakan

A. Mata Kuliah TPB (Tingkat Persiapan Bersama)

Terdiri dari mata kuliah dasar yang diberikan pada tahun pertama

B. Mata Kuliah Inter Departemen :

  1. Dasar-dasar Ilmu Tanah
  2. Metoda Statistika
  3. Klimatologi
  4. Agribisnis Pangan
  5. Kewirausahaan
  6. Genetika Ternak
  7. Teknologi Produksi Ternak Perah
  8. Teknologi Produksi Ruminansia Besar
  9. Teknologi Produksi Ternak Unggas
  10. Pengelolaan Keswan & Lingkungan
  11. Ilmu dan Teknologi Reproduksi
  12. Metodologi Penelitian dan Rancangan Percobaan

C. Mata Kuliah Mayor NTP

  1. Teknik Formulasi Ransum dan Sistem Informasi Pakan
  2. Perencanaan Penyediaan Hijauan Pakan
  3. Kebijakan dan Pengawasan Mutu Pakan
  4. Nutrisi Ternak Kerja dan Olahraga
  5. Pengentar Manajemen Pastura
  6. Ilmu dan manajemen Pastura
  7. Teknologi Pengolahan pakan
  8. Pengetahuan Bahan Pakan
  9. Manajemen Industri Pakan
  10. Nutrisi Ternak Pedaging
  11. Integrasi Proses Nutrisi
  12. Pengantar Ilmu Nutrisi
  13. Nutrisi Ternak Unggas
  14. Mikrobiologi Nutrisi
  15. Fisiologi Nutrisi
  16. Industri Pakan
  17. Seminar
  18. Skripsi

http://www.fapet.ipb.ac.id

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: